골드웜네 환경캠페인



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탑정지 - 보경가든 다녀왔습니다!

||0||0루어낚시를 시작하고 나서 정말 놀랐던 사실은 탑정호가 항상 명절때마다 모이는 저희 시골과
정말 가깝다는 것이었습니다. 보경가든 포인트까지 자동차로 이동하는데 5분이 걸리지 않으니까요~

수문이 있는 하류쪽 레이크힐 포인트는 이틀전에 가봤는데 꽝쳤고(이곳이 제가 처음 배스를 낚았던 추억의
장소라 방문해봤다는...) 어제는 보경가든 포인트로 갔었는데 최근에 가보신 분들은 아시겠지만은 수위가
상당히 내려가 있는 상태입니다!!!

형성된 물 웅덩이로 접근해보니 무수히 많은 치어들과 그 사이사이 애기배스들이 눈에 띄더군요.
보이지는 않았지만 제법 수심이 있는 곳에 잠복하고 있을 빵 좋은 배스들을 노리는 마음으로
캐스팅을 시작했습니다.
스피너베잇, 하드베잇류는 큰 반응이 없더군요. 예민한 것들에게는 항상 다운샷으로 큰 재미를 보아왔기에
다운샷 캐스팅 했습니다. 역시나 반응 오더군요. 썬 베이트 씬 테일 짙은 녹색에 붉은 펄로 몇 수하고
얼마전에 털보낚시 사은품으로 받은 OTF 슬림 미노우 투명 은색 플레이크 웜이 생각나 웜 교체 했습니다.

이건 뭐~ 배스도 비싼 웜을 알아보는지 2짜, 3짜만 올라오다가 이 웜으로 채비교환 후 바로 4짜 입질 들어오고
훅셋후 랜딩!!! 옆에서 하시던 분 구경오시더군요. 그래서 다운샷 해보시라고 권해드리고
암튼 좀 더 하나가 돌아왔습니다. 같이 일하는 분이 배스낚시 해보고 싶다고 하셔서 장비 주문해놓았는데
장비도착하면 탑정지 - 보경가든 포인트 모시고 와야겠습니다.
아무래도 웅덩이 안에 개체수가 많아서 손맛 찐하게 보게 해드릴수 있겠다 싶어서요~

아! 그리고 배스 맛있더군요~ 사실 그동안 캐치 앤 릴리즈를 고수하다가 이번에 가족들도 많이 모였고 해서
한번 요리했거든요. 찜으로 했는데 바다고기로 치면 우럭맛 비슷한것이 먹을만 했습니다.
비린내 하나도 안나구요. 피빼기 작업과 아가미 제거가 효과 있었던듯 싶습니다.
대신 살이 많은 만큼 칼집 적당히 내어 양념이 깊이 스며들도록 해야겠고 간도 조금 짜게 맞추면
좋겠다 싶었습니다.



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댓글 7

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양맹철(무드셀라) 2009.10.03. 15:14

그렇죠 요리만 잘 하면 맛있는 고기가 틀림이 없습니다

비린내가 많이나는 고기가 맛있다고 합니다

저도 찜해서 먹어보았는데 맛이 있습니다

된장과 함께 양념을해서 찜해놓으면 정말 맛이있구요

거의 익을 정도로 숫불에 구어서 양념을 해가지고 다시 숫불에 구어 먹으면 맛있습니다

양념을 해가지고는 살짝구어먹으면 일미입니다

수고하셨습니다

손맛 축하드림니다

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장인진(재키) 2009.10.04. 20:25
탑정지 맑은 물에서 손맛보심을 축하합니다.
탑정지가 수도권에서 조금만 더 가까웠더라면 부지런히 드나들었을 텐데
거리의 압박때문에 가지를 못하네요.

저는 배스를 튀김으로 먹습니다.
포뜬 다음에, 손가락굵기 정도로 썰어서
튀김가루 묻혀서 튀기면 매우 맛있는 배스튀김이 됩니다.
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장현명(DUEL) 작성자 2009.10.04. 22:34
튀김도 나쁘지 않겠군요~ 다음번엔 배스 탕수육 쪽으로 한번 도전해봐야겠습니다.
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김성곤(雲門) 2009.10.05. 20:55
배스 탕수--미국사람들이 좋아하는 요리방법이지만..
고등어 조림처럼 양념장조림으로 드셔도 좋습니다.
아니면 푹 고은 다음 살만 바르고 추어탕으로 드셔도 좋고요...
생식만 하지마시고요..
그 외 어떤 요리법으로 드셔도 다 맛납니다..
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박종길(공산명월) 2009.10.05. 22:24
탕수육으로 만들어 드셔도 참 맛이 있답니다.
저는 깨끗한 물에서 잡으면 한두마리 가져와서 탕수육을 만들어 먹지요 맛이 좋습니다.[굳]
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